「隠れ家カフェ」なんて言葉を聞くといつも思うんだけど、あれってお店の人にとってはどうなんですかね。
「いや、全然隠れてるつもりないんだけど？」みたいな。
「むしろガンガン前に出てるつもりですけど？」みたいな。
でも「隠れ家」って言われると、俄然気になりだすし、穴場的な、あたししか知らないプレミアム感が高まるんですよね。魅惑のワード。
というわけで、今日は能美市松が岡にある隠れ家カフェ『cafe Vent（カフェヴァン）』さんにお邪魔しました。
[ad#co-1]cafe Vent（カフェヴァン）ってこんなところ
能美市内において、高級住宅地と言われる松が岡。
大きなお家がいっぱいある住宅街の一角にひっそりとあるのが『cafe Vent』。カフェヴェントではなくカフェヴァン。
ハワイ島の山小屋をイメージして作られたそのお店は、能美の景色に不思議とマッチしてるんだなぁ。
入り口には薪がつまれています。どうやら中にはアレがあるらしいです。
・・・・ん？
なんかいません？？
いるよね？いるよね？置物なの？
本物の猫ちゃんじゃないか！！
薪の中ですやすやと寝てるのは、看板猫のカウくんです。近づいてもまったく動きません。
カウくんは、時の過ぎ行くままにその身を任せているようですので、わたしも足の赴くままに店内に入ります。
薪ストーブの温かさにうっとり
明るい陽が差す日とはいえ、まだまだ寒い３月の石川県。
存在感を放っている薪ストーブはまだまだ働いておりました。憧れちゃうわぁ、薪ストーブ。
そうそう、かつてノルウェーでは薪が燃えるだけの映像をテレビで８時間も流したそうです。
120万世帯が暖炉をもつ薪大国ノルウェーで公共放送局NRKが12時間に及ぶ薪特集番組を流したところ、なんと20%の高視聴率を記録し、世界を驚かせている。
12時間のうち8時間は薪が燃えてるだけの映像だった。
視聴率20%って、すごいな。
・・・・・。
・・・・。
・・・・まだいけますか？もう無理ですか？
ちなみにノルウェーでは視聴率20％のその番組に苦情が60件も届きました。あぁやっぱそうなんだ。
番組には薪の積み上げ方について苦情が60件殺到、50%は「皮が上になってる」と言い、残り50%は「皮が下になってる」と言って切ったという。ノルウェーでは皮の上下をめぐって国論を二分する対立が続いている。
え、薪の積み方に関する苦情なの？すごいな、ノルウェー。
ハワイの100%カウコーヒー
お店のおすすめは、ノルウェー・・・ではなくハワイ産のカウコーヒーです。
オーナーが現地まで買い付けに言っているというまさに本場の味。650円と少々お高めですが、実際の価値はそれ以上だそう。
ジンジャーティーも気になるところですが、カウコーヒーを注文しました。
すきとおったコーヒーは、クセのないすっきりとした味わいで、どこかフルーティー。
まだ見ぬ南国のパラダイス、ハワイの風を感じます。あろは〜おえ〜
パティシエが作る本格ケーキ
カフェヴァンのオーナーさんはパティシエの資格もお持ちということで、スイーツも外せません。
ガトーショコラといちごのロールケーキ。迷った末に・・・
ガトーショコラ、きました！
届くやいなや、綺麗にしぼられた生クリームにかけられたのはオレンジのアロマオイル。
食べてもOKなアロマオイルがあるなんて知りませんでした。
オレンジの甘酸っぱい香りが、優雅な時間を演出してくれます。あぁいろんなことすべて忘れたい。
赤々と燃える薪ストーブの火を見ながらいただくガトーショコラ。
しっとりしながらもふんわりとした軽さがあって、悲しいかなどんどん食べられちゃいます。
あの・・・ガトーショコラは飲みものですか？
ランチもあるよ
ランチタイムには、スパムむすびとボルケーノカレーもあります。
静かな住宅街にひっそりと佇む素敵なお店。大きな窓から空を眺めながらいただく珈琲は格別でございました。
お店の情報
- 住所：石川県能美市松が岡4-55
- 電話： 090-8966-3033
- 定休日：火曜
- 営業時間：[月・水～金] 12:00～20:00 [土・日] 10:00～20:00
- 駐車場：あり
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